南川特色小吃必吃清单
南川小吃融合了重庆麻辣鲜香与本地山野特色，以下为经典推荐：
- 油醪糟：用糯米、猪油、坚果慢熬而成，香甜浓稠，推荐「老街油醪糟」老字号。
- 方竹笋炖汤：南川金佛山特产，笋质脆嫩，搭配土鸡炖煮鲜味十足。
- 糯米糍粑：手工捶打的糍粑裹上黄豆粉和红糖汁，口感软糯，街头小摊现做最正宗。
- 南川米皮：薄而筋道的米皮配红油辣子、豆芽，酸辣开胃，常见于早餐摊。
实用Tips
最佳品尝地：南川老城区小吃街、金佛山景区周边农家乐。
季节限定：方竹笋秋季最鲜，油醪糟冬季暖身最佳。
搭配建议：辣味小吃配本地「老荫茶」解腻，人均消费约20-50元。